


6月10日から順次発送GWセット追加分(ほむら家系+スタ満インスパイア+ホムラーショブラック+まぜそば+牛塩)
¥5,000 税込
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ゴールデンウィークセット(ほむら家系+スタ満インスパイア+ホムラーショブラック+まぜそば+牛塩)です。750円お得です!
それぞれの作り方等々載せてないものについてはこちらに記載いたします。
追加作り方です。
小白井家
スープは10分程度湯煎ほうれん草は5分くらいで大丈夫かと思います。
鶏油とチャーシューは温めすぎると薫香が大幅に取れたり味が壊れるので60度くらいのお湯に湯煎してください。
麺は1分40秒から2分20秒お好みで。
海苔は冷凍がどうしても効かなかったのでお家でご用意お願いします!
スープに茹で上がった麺を入れてチャーシュー、ほうれん草を盛り付けたらそこに鶏油をかけまして海苔をお好みで盛り付け完成です。
スタ満インスパイアの作り方です。
スープ湯煎15分
麺は2分30秒から3分
付属の黒アブラを湯煎で温めてから乗せてお召し上がりください。
刻み生姜、刻みニンニクは必須としておいた方が絶対美味しいです!
ホムラーショブラックの作り方です。
鍋を2つ、ネギを一本ほど(輪切り厚切り)粗挽き胡椒をご用意お願いします。美味しく食べるには粗挽き胡椒とネギは必須です。
鍋にお湯を入れ沸騰させます。
1つの鍋にはスープを入れ沸騰させます。
11分ほど湯煎してください。
もう一つの鍋にお湯を入れ沸騰させましたら麺を2分から3分(お好みで)茹でてください。
11分ほどスープを湯煎したお湯を使用する丼に入れて火傷しないように温めて、温め終わりましたらそちらにスープの封を切ってあけてください。本当に火傷にご注意ください。
スープを入れましたら今度は茹で上がった麺を入れます。目安1分30秒から2分30秒です。お好みでお願いします。
上にネギをばら撒き胡椒をガンガンかければ完成です。
乾燥わかめ、海苔も是非トッピングに加えてください!
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